Eccu e migliori esperienze culinarie in muntagna in tuttu u paese.Instagram / Lonemountainranch
Ùn importa micca ciò chì implica a vostra ghjurnata di ski ideale, ci hè una cosa chì tutti spende energia in altitudine hà in cumunu: manghjà. È ùn parlemu micca solu di e vostre alette di pollu mediu è di pizza lavata cù birra à après ski. Alcune di e più uniche sperienze culinarie in muntagna in a memoria recente sò state affaccate ultimamente in e stazioni sciistiche nordamericane, ognuna cù u so propiu capu à e tradizioni alpine d'eri. Queste 15 belle destinazioni culinarie valenu sicuramente e calorie-è vale a pena di fà u trekking attraversu a racchetta da neve, a cavalcata in slitta trainata da cavalli, u sci di fondu o in discesa.
CALIFORNIA
Valle di Squaw
U Chalet - Tour di Racchette da Neve à a Luna è Cena 
Rilassatevi à u Chalet dopu avè colpitu e piste.Per cortesia The Chalet
Apertu solu selezziunate e date durante i mesi invernali, stu menù in stile europeu hè dispunibule solu per 50 invitati per sera dopu à a fine di l'ascensori. Guadagnate a vostra cena cun un rapidu quartu di chilometru di racchetta da neve nantu à e piste à a luna da u lodge di basa di u Alpine Meadow. In una cabina intima chjamata solu u Chalet, u vostru pastu di trè porti aspetta, cù raclette, zuppe abbondanti, cordon bleu di pollo è strudel di mele.
Accessu da: Racchetta da neve.
COLORADO
Aspen
Nuvola 9 
Ùn vi scurdate di fà a vostra riservazione 30 ghjorni prima.Nuvità di cortesia 9
Avete ricevutu a vostra riservazione in Cloud 9? hè a quistione più impurtante posta durante A stagione di sci di Aspen, siconda solu, Chì hè a previsione di a neve? A festa suprema après ski di l'America di u Nordu andava forte dapoi decennii, sintendu si cum'è un mischju di South Beach è di l'Hampton à 11 000 piedi. Assicuratevi di portà u vostru Gore-Tex perchè u champagne chì state guardendu hè in traccia di esse spruzzatu cù un fervore tipicamente limitatu à a notte di Capu d'annu. Di e sedute duie volte à ghjornu, assicuratevi di uttene a 2 ore di sera. riservazione; fidati di noi, vulete chjode u locu fora ...
Accessu da: Ski-in / ski-out.
Pine Creek Cookhouse 
U Pine Creek Cookhouse hè situatu à a basa di i Muntagni Elk.Per cortesia Pine Creek Cookhouse
Situatu à solu 11 miglia da u centru di Aspen è passatu a storica cità fantasma di Ashcroft si trova a Pine Creek Cookhouse, una destinazione per l'annu per l'escursionisti è l'avventurieri di a neve. U Cookhouse hè focalizatu nantu à a cucina di Roaring Fork Valley chì hè locale, stagionale è rispunsevule. Ùn mancate micca i Buffalo Momos, dumplings à u stilu nepalesanu servuti in una salsa di pomodori arrustita piccante cun ponzu.
Accessu da: Sci di fondu, racchetta da neve, o cavalcata in slitta trainata da cavalli. Escursione in i mesi di l'estate.
Beaver Creek
Cabina di Beano 
Stu lussuosu logu di rifugiu hè unu di i primi ristoranti di u Colorado.Cortesia Beanos Cabin
Natu in i picchi è e valli di Beaver Creek ci sò trè venerabili cabine, ognuna cù u so propiu spin unicu nantu à a cucina alpina. Cù vibrazioni rilassate ma raffinate, simile à un magazinu Ralph Lauren cù una cucina, e opzioni di ristoru di Beaver Creek anu da piacè.
Truvatu longu à un pratu pianu inclinatu à a basa di Larkspur Bowl, u menu in questu lussuosu rifugiu di log cabane hè una di e delizie culinarie di u Colorado. L'anziana casa di l'agricultori pionieri Frank Beano Bienkowski, principia a vostra serata cù una corsa in slitta à l'aria aperta attraversu l'iconichi boschetti Aspen di Beaver Creek culminendu in una festa di cinque corsi per i sensi. Ùn ci hè un locu megliu per gode di l'agnellu di u Colorado.
Accessu da: Slitta à l'aria aperta tirata da un catellu di neve.
Cabina di Zach 
I clienti ponu gode di una corsa in slitta illuminata da stelle, tirata da un Cat di Neve di Beaver Creek.Per cortesia Zach's
Perchetta sopra à Bachelor Gulch, Zach's hè a tarifa di Rocky Mountain à u so megliu. Amparate in a bellezza di a Gore Range mentre sorseghjanu annate da una cantina chì porta più di decennii di Wine Spectator Best Of vittorie. Oh, sarete ancu in festa nantu à una cremella d'agnellu, taglioli di manzo di prima trinca è cotulette d'alce.
Accessu da: Slitta à l'aria aperta tirata da un catellu di neve.
Cabina di Allie 
Dopu un ripastu squisitu in Allie’s Cabin, gode di una vista spannata di u paese illuminata da pirotecnia.Per cortesia Allie's Cabin
Circate una sperienza culinaria più adatta à e famiglie? Ùn circate più. Allie's Cabin tratta l'adulti in a vostra festa à una cena buffet di trè porti cumpleta cù i favori di i zitelli. Assicuratevi di verificà u caminu di petra da u pianu à u tettu per i migliori posti in a casa.
Accessu da: Slitta à l'aria aperta tirata da un catellu di neve.
Crested Butte
Cabina di Uley 
Prima di vultà à e piste, assicuratevi di pranzu in Uley's Cabin.Per cortesia Uley's Cabin
Truthfinder hè un situ di scam
Apertu per u pranzu è per a cena, Uley's porta un pocu di stile francese in u paisaghju culinariu di u Colorado. U pranzu hè à a carta, cù offerte chì varieghjanu da salameria è insalate à u cinghiale. Un menù à cinque portate à prix-fixe serve per un palatu ancu più raffinatu. Se visitate durante u ghjornu, ùn pudete micca mancà a barra di ghiaccio esterna, situata nantu à u ponte chì dà a valle.
Accessu da: Ski-in / ski-out per u pranzu. Slitta à l'aria aperta tirata da un catellu da neve per cena.
Telluride
Allred's 
U ristorante insignante di Telluride hè in cima di a gondula.Cortesia Allreds
Perched 10.551 piedi in cima à u Sud di San Juan Mountains hè Allred, l'esperienza culinaria di punta di Telluride. Accessibile solu da a gondola di u paese, u ristorante hà una vista mozzafiata chì supraneghja i luci scintillanti di a cità sottu. Fate chì u Direttore Generale Mario Petillo vi ricevi in una sperienza culinaria americana nova è cuntempuranea cun una ricchezza di ingredienti di origine lucale è una robusta lista di vini.
Accessu da: Gondula.
Vinu Alpinu 
Sciate durante u ghjornu o viaghjate attraversu un carru di neve chjusu di notte.Per cortesia Alpino Vino
À guasi 12.000 piedi, stu pittorescu hütte europeu vanta u più altu ristorante di cucina fine in altitudine in l'America di u Nordu. Sottu à l'ochju attente di u Chef Nicola Peccedis, sì sceglite u furmagliu à a griglia rinumatu in u mondu cù u camembert di u Colorado è u pesto casanu per u pranzu o a cena alpina italiana di cinque portate, i vostri gustatori vi ringraziaranu.
Accessu da: Ski-in / Ski-out durante u ghjornu. Snow-coach per cena.
Vail
Four Seasons Vail - Steak Out Dining Experience 
U pranzu in camera hè dispunibule 24 ore à u ghjornu, cù un menu speciale da u ristorante Flame.Per cortesia Four Seasons Vail
St'offerta unica di u so tippu furnisce una vista di lussu nantu à u picnic tradiziunale in muntagna - soprattuttu quandu hè a squadra culinaria Four Seasons chì face u vostru pranzu. Permettite à u Chef Esecutivu Marcus Stewart di cucinà a so firma Fiamma bistecche in cima à a muntagna.
Accessu da: Ski-in / ski-out.
Game Creek 
Game Creek hè accessibile da snowcat o da escursioni in l'invernu.Per cortesia Game Creek
Situatu in l'epica Game Creek Bowl di Vail, stu chalet europeu hè statu classificatu unu di OpenTable top ten ristoranti in Colorado in OpenTable è ancu u Premiu AAA Quattru Diamanti. Ch'ella sia cumandatu u menu tradiziunale di quattru porti o splurge nantu à u so menu veramente unicu di cinque porti à a tavula di u chef, ùn pudete fà nunda di male in Game Creek.
Accessu da: Snowcat in l'invernu. Escursione o navetta à quattru ruote in estate.
MONTANA
Big Sky
Lone Mountain Ranch - The Sleigh Ride Dinner 
A slitta trainata da cavalli vi porta in a Cabina North Fork per un pastu indimenticabile.Instagram / Lonemountainranch
Fate un passu in daretu in u tempu per fà un giru nantu à a vostra propria slitta trainata da cavalli. Dopu à una corsa di vinti minuti attraversu u desertu magicu di u Montana, ghjunghjerete à a Cabina di u Nordu di a Forca, induve a fuma di a camminata è a squadra à l'internu anu travagliatu da ore à ore - senza elettricità - preparendu si per l'arrivu. Armatu cù solu lanterne à oliu è una stufa à legna seculu, stu pastu hè unu di i più unichi chì ogni sciatore puderia speranza di sperimentà. Spinghje i vostri telefoni è gode.
Accessu da: Slitta trainata da cavalli.
UTAH
Valle di u Cervu
Fireside Dining hè esattamente ciò chì pare.Instagram / Deervalleyresort
L'esperienza Fireside Dining si basa intornu à quattru corsi cucinati serviti in quattru camini in legna di petra. Aspettatevi raclette, favourite alpini cum'è stufati, filetti di alce, Osso Bucco di porcu, una gamba d'agnellu arrustita chì pende nantu à i carboni caldi, è, per finisce, una stazione di fonduta à a cicculata. Avemu menzionatu chì tuttu-pudete-manghjà?
Accessu da: Cunduce.
Park City Mountain
Lookout Cabin 
Racchetta da neve à un pranzu gourmet in muntagna.Cortesia Lookout Cabin
Ideale per una ghjurnata libera di colpi nantu à e piste di Park City, sta visita guidata di racchette da neve solu per u pranzu da a Gondola di u Pinu Rossu hè l'attività di ghjornu perfettu. Pigliate a bellezza di u desertu prima di cunsacrassi à un pranzu gourmet di fondue fatta in casa, panini è souvlaki mentre godite di e migliori vedute nantu à a cullina.
Accessu da: Racchetta da neve.
WYOMING
Jackson Hole
Pista 
Prufittate di u pranzu in u ristorante più altu di Jackson.Per cortesia Pisto Mountain Bistro
Entrendu in u so terzu invernu, Piste hà sculpitu una nichja cù i turisti è i lucali. Includendu a cucina Rocky Mountain da orgogliosi fornitori cum'è Vertical Harvest è Lockhart Cattle Company, u menu in stile bistrot solu per u pranzu include preferiti da manghjà cum'è biscotti caldi cheddar, pollu à u rosmarinu, Dip francese, insalata di bistecca di falda è un crock di casa- fattu chili chì puderia alimentà una famiglia di cinque.
Accessu da: Gondula.
Capu à Mr. Luxury Ski per ancu più lussuose opzioni alpine di ogni tipu.
