U sviluppu di a mela Cosmic Crisp hà duratu più di 20 anni è hà custatu 10 milioni di dollari.Cosmic Crisp Un novu pruduttu di mela (un veru fruttu) chjamatu Cosmic Crisp, chì hà pigliatu più di 20 anni di sviluppu caru è vanta una vita ultralarga - finu à un annu quandu hè tenutu in frigorifero - hè ghjuntu à u mercatu di i Stati Uniti dumenica, vendendu per 1,99 $ a libbra in un supermercatu in u Statu di Washington.
A nova varietà hè una razza incrociata di Honeycrisp è Enterprise, destinata à unisce a struttura succosa è e caratteristiche di maturazione tardiva di e duie razze. A ricerca hà iniziatu in u 1997 da una squadra di scentifichi di l'Università di Statu di Washington, è u primu albero Cosmic Crisp hè statu piantatu in u 2017.
Kate Evans, prufessore di orticultura à l'Università di u Statu di Washington chì hà co-guidatu u prugramma Cosmic Crisp, hà dichjaratu chì a marca di a marca nova di a mela hè stata ispirata da e macchie bianche chì si sparghjenu nantu à a so pelle rossa, chì s'assumiglianu à e stelle in u celu di notte. Quandu liberate una mela, duvete uttene u nome quì perchè i consumatori acquistanu mele per nome, hà dettu in una intervista cù NPR .
Cosmic Crisp hè una mela assai croccante è succosa, è hè veramente ciò chì vi tocca quandu vi mordete per a prima volta - una bona cumbinazione di dolcezza è acidità, aghjusta Evans.
L'Università di u Statu di Washington detene u brevettu di a nova razza di mela. È a piantazione hè licenziata solu à l'agricultori di u statu di Washington per u prossimu decenniu.
Hè una scumessa cara, ancu. Hè stimatu chì l'agricultori anu investitu più di $ 40 milioni in a piantazione di u primu batch di 12 arburi Cosmic Crisp.
Pensemu chì cambierà a categuria di mela, West Mathison, un agricultore di quinta generazione di mela in Wenatchee, Washington. È un cultivatore autorizatu di a nova razza, hà dettu à a stazione di stampa locale. KIRO 7 . Avemu cultivatu pomi dapoi un bellu pezzu. Dopu avè statu assuciatu cù WSU, simu basicamente testati assai varietà è questu hè veramente salitu à a superficie dopu assai anni di test.
Mathison hà dettu chì a nova razza serà dispunibile solu per circa dui mesi quist'annu perchè hè a prima racolta. Quandu u voluminu cresce l'annu prossimu, duveria esse intornu per un tempu più longu. 
Un pumu Cosmic Crip.Crip Cosmicu
quandu disney hà compru hulu
